Plan de sobriété énergétique

Empreinte numérique

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Source: {"body":{"fr":"<p>Adopter un régime végétarien (= sans viande ni poisson) est l'éco-geste le plus impactant pour réduire son bilan carbone à l'échelle individuelle. Au RU \"Côte de Nacre\", les alternatives végétariennes ne sont pas systématiquement proposées, ce qui décourage les gens qui souhaitent devenir végétariens à l'être. Je pense qu'il faudrait rendre obligatoire une alternative végétarienne tous les jours. L'alternative en question doit constituer un véritable repas équilibré, et non pas simplement l'accompagnement du plat du jour sans la viande. De plus, cette alternative ne devrait pas excéder les 3 points, car il est inacceptable que les végétariens paient plus cher pour manger autant que les autres.</p><p>Aujourd'hui, les rares fois où l'alternative est proposée, on a littéralement 6 frites, 3 haricots et un steak de soja pour 5 points.</p><p><br></p><p>Source: https://www.carbone4.com/wp-content/uploads/2019/06/Publication-Carbone-4-Faire-sa-part-pouvoir-responsabilite-climat.pdf</p>"},"title":{"fr":"Alternative végétarienne tous les jours"}}

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